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Dégustation privée de vins Barolo avec déjeuner ou dîner au Palás Cerequio Relais
Visites Gourmet et Dégustations

Dégustation privée de vins Barolo avec déjeuner ou dîner au Palás Cerequio Relais

basé sur 1 avis
Annulation gratuite
Langue(s): Anglais , Italien , Français , Espagnol , Allemand
Disponibilités: Tous les jours
Bon électronique accepté
Durée: 1 heure 30 minutes
Points forts
  • Visitez la cave Michele Chiarlo et dégustez des vins incroyables
  • Profitez du magnifique paysage de la colline Cerequio
  • Soyez dans l'histoire du vin Barolo DOCG
Ce qui vous attend

Relais Palás Cerequio est membre de Le Grand Wine Tour, une association des meilleurs vignobles d'Italie qui propose des dégustations de vins exclusives, des hôtels de charme, des restaurants étoilés Michelin et des activités uniques dédiées aux amateurs de vin. Palás Cerequio offre une expérience œnologique unique pour les vrais amateurs de vin: des dégustations privées horizontales et verticales, dirigées par le sommelier Roberto Stroppiana, de vieux millésimes Barolo sélectionnés parmi les plus grandes expressions des crus les plus prestigieux de la dénomination Barolo. Tous les vins sont accompagnés de Coravin. Vous pouvez également choisir de déjeuner ou de dîner à la cave et de profiter d'un menu de trois plats accompagné de vins de la sélection Michele Chiarlo.

Relais Palás Cerequio

Le Relais Palás Cerequio se trouve dans l'une des 6 zones centrales du cinquantième site de l'UNESCO en Italie: les paysages viticoles des Langhe-Roero et du Monferrato. Le domaine viticole s'élève à La Morra, l'ancien village dont il tire son nom, au centre de l'une des zones les mieux adaptées à la production de Barolo, l'un des vins les plus prestigieux au monde.

Palás, mot piémontais signifiant "palais du luxe", est le premier Relais dédié aux crus Barolo. Tout à Palás Cerequio raconte l'histoire et la passion des vins de qualité: de la conception architecturale à son mobilier et des œuvres d'art accrochées aux murs à la sélection de vins et de plats gastronomiques proposés par son restaurant, les vues spectaculaires sur les vignobles jusqu'à le plus petit détail architectural.

Le Caveau de Barolo

Plus d'un demi-siècle de millésimes Barolo, de 1958 à aujourd'hui, réunis dans une collection de plus de 6000 bouteilles de différents formats. Goûtez à tout le poids de l'histoire avec des échantillons de bouteilles de plus de 50 ans.

Michele Chiarlo Barolo Cannubi Dégustation verticale

  • Barolo DOCG Cannubi 2013
  • Barolo DOCG Cannubi 2011
  • Barolo DOCG Cannubi 2010
  • Barolo DOCG Cannubi 2005
  • Barolo DOCG Cannubi 2003

Dégustation verticale Michele Chiarlo Barolo Cerequio

  • Barolo DOCG Cerequio 2013
  • Barolo DOCG Cerequio 2011
  • Barolo DOCG Cerequio 2010
  • Barolo DOCG Cerequio Riserva 2007
  • Barolo DOCG Cerequio Riserva 2006

Les vignerons de Cerequio

  • Barolo DOCG Conteisa 2013, Gaja
  • Barolo DOCG Cerequio 2012, Damilano
  • Barolo DOCG Cerequio 2012, Roberto Voerzio
  • Barolo DOCG Cerequio 2011, Michele Chiarlo
  • Barolo DOCG Cerequio 2005, Boroli

La finesse et l'élégance du sol tortonien

  • Barolo DOCG Cerequio 2011, Michele Chiarlo
  • Barolo DOCG Brunate 2011, Roberto Voerzio
  • Barolo DOCG Ravera 2011, Vietti
  • Barolo DOCG Cannubi 2010, Borgogno
  • Barolo DOCG Arborina 2009, Altare

La structure et l'austérité du sol helvétique

  • Barolo DOCG Sperss 2013, Gaja
  • Barolo DOCG Le Rocche del Falletto 2012, Bruno Giacosa
  • Barolo DOCG Cerretta 2011, Giacomo Conterno
  • Barolo DOCG Ginestra 2010, Clerc
  • Barolo DOCG Granbussia 2005, Aldo Conterno

Barolos emblématiques

  • Barolo DOCG Le Rocche del Falletto 2012, Bruno Giacosa
  • Barolo DOCG Cascina Francia 2011, Giacomo Conterno
  • Barolo Brunate DOCG 2011, Roberto Voerzio
  • Barolo DOCG Granbussia 2005, Aldo Conterno
  • Barolo DOCG Triumviratum 2004, Michele Chiarlo
Lire plus
Inclus
  • Dégustations privées de Barolo Grand Crus au Palás Cerequio
  • Déjeuner / Dîner avec dégustation de vins (si sélectionné lors de l'achat): menu 3 plats - 1 entrée, 1 plat principal, 1 dessert; 4 verres de vin de la sélection Michele Chiarlo - Rovereto Gavi DOCG, Cipressi Nizza DOCG, Cerequio Barolo DOCG, Nivole Moscato DOCG
Non inclus
  • Transport

Palás Cerequio, Via Umberto I, 4, 12064 La Morra CN, Italie

Lieu de rendez-vous:
  • Prenez comme référence la Pizzeria Perbacco près de la banque Unicredit à La Morra, sur votre droite, là où la route commence à descendre; sur votre droite vous verrez une petite place avec un bar à son coin, face à la Cantina Mascarello que vous trouverez sur votre gauche
  • Continuez à suivre la route en ralentissant pendant que vous atteindrez un petit hôtel appelé Corte Gondina et regardez sur votre gauche en passant devant l'hôtel pour une petite route qui mène à droite dans les vignobles
  • Palás Cerequio sera à la toute fin, au cœur de l'une des régions viticoles les plus importantes du monde
  • Veuillez suivre les indications routières et rejoindre La Morra. Palás Cerequio est à 3 km du centre du village
  • Le complexe n'est pas accessible depuis le bas de la colline
Bon à savoir
  • La cave se réserve le droit de modifier certains vins ou millésimes en fonction de leur disponibilité
  • Code vestimentaire: informel, casquette de baseball et shorts interdits
  • Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir
Lire plus
Quand
  • Tous les jours à 10h30, 15h00, 16h00, 17h00, 18h00

Lire plus
Prestataire
Palas Cerequio
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Conditions d'annulation
Recevez un remboursement de 100 % si vous annulez jusqu'à 1 jour avant le début de l'activité.
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