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Activités Dînatoires

Visite de vignoble avec dégustation et déjeuner de Marisa Cuomo en la côte amalfitaine

Disponibilités: Calendrier saisonnier
Durée: 2 heures, 30 minutes
Langue(s): Anglais, Italien
Bon électronique accepté
Confirmation instantanée
Points forts
  • Visitez les charmantes caves et les vastes vignobles de Marisa Cuomo, l'une des meilleures marques de vin italien
  • Découvrez le goût unique des vins extrêmes combinés aux spécialités gastronomiques de Furore
  • Profitez de la vue sur les pentes abruptes qui se poursuivent au soleil et sur les rochers qui plongent dans les eaux cristallines de la côte amalfitaine
Ce qui vous attend

Marisa Cuomo est membre du Grand Wine Tour, une association qui compte parmi ses membres certains des meilleurs établissements vinicoles italiens. Le Grand Wine Tour est également le premier label de qualité attestant l'excellence de l'hospitalité dans les vignobles italiens.


Surplombant la mer, à 500 mètres d'altitude, la cave Marisa Cuomo domine une partie de la côte amalfitaine située dans la ville de Furore. Les vignes, plantées sur les rochers surplombant la mer, s'étendent sur dix hectares.
Gran Furor Divina Costiera est une marque fondée en 1942 pour accompagner la vente de vins de la Costa di Furore. Andrea Ferraioli, issu d'une longue lignée de vignerons locaux, a racheté la marque en 1980. Depuis lors, Andrea Ferraioli et son épouse Marisa Cuomo se sont lancés dans une aventure entrepreneuriale renforcée par le lien familial qui les unit: leur extraordinaire passion du vin la Cantine di Marisa Cuomo à devenir l'une des meilleures marques de vin italien sur le marché international.

Les vins de Marisa Cuomo vieillissent dans une ancienne cave creusée dans la roche d'origine dolomitico-calcaire: un lieu fascinant, humide et frais, qui abrite les barriques de chêne français. La vinification suit les techniques les plus modernes, un mélange de nature et de technologie.

Le vin emblématique de la société, célèbre dans le monde entier, est le Furore Bianco Fiorduva, aux reflets jaune doré et aux arômes rappelant la brise saline et les abricots sucrés.

DÉGUSTATIONS DE VIN

Faites une visite guidée, découvrez les secrets de la Cantine Marisa Cuomo di Furore et profitez de la vue sur les pentes abruptes qui se poursuivent au soleil et sur les rochers qui plongent dans les eaux cristallines de la côte amalfitaine.

Vous visiterez les caves et les vignobles appartenant à l'entreprise, vous goûterez à la saveur unique des vins combinée aux spécialités gastronomiques extrêmes de Furore.

Menu 1

  • Tentacule de poulpe au thym citron dans une sauce tiède à l'orange rouge
    Furore White Doc de la côte amalfitaine
  • Vermicelles aux anchois, noix et fromage Pecorino
    Ravello Bianco Costa d'Amalfi Doc
  • Soupe de mer
    Doc Rosato Côte Amalfitaine
  • Mousse au tiramisu avec crumble à l'amaretto


Menu 2

  • Tartare de bar à l'avocat, citron vert et légumes cuits à la vapeur
    Côte Rosalaise Doc Rosé
  • Spaghettoni di Gragnano à la pieuvre ragu et à l'huile de persil
    Doc Furore Rouge de la côte amalfitaine
  • Amberjack en tranches dans une sauce pizzaiola cuite et crue>
    Furore Red Reserve
  • Sélection de fromages de Campanie
    Cote Amalfitaine Réserve Doc Ravello
  • Cheesecake aux baies


Menu 3

  • Carpaccio de morue au citron vert, baies et poivre de Sichuan
    Côte Rosalaise Doc Rosé
  • Linguine aux petits calmars ragù dans une sauce taralli au fenouil croquant
    Côte Amalfitaine Doc Ravello Bianco
  • Risotto sauté à la truffe de mer, safran et huître crue
    Côte Amalfitaine Doc Furore Blanc
  • Filet de thon rouge légèrement poêlé, en croûte de graines de pavot sur fenouil à la julienn
    Côte Amalfitaine Doc Fiorduva
  • Variation Délice Citron
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Inclus
  • Visite de la cave et des vignes
  • Dégustation de vin avec déjeuner

Via Giambattista Lama, 16/18, 84010 San Michele SA, Italie

Quand
  • Déjeuner : 12 h 00, 13 h 00, 14 h 00
  • Dîner : 17:00, 18:00
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Prestataire
Cantine Marisa Cuomo srl
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Conditions d'annulation
Malheureusement, en raison de la politique de notre partenaire, la réservation de ce produit ne peut être ni remboursée, changée ou annulée.

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