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Visite de la cave avec dégustation de Barolo à la cave Michele Chiarlo
Visites Gourmet et Dégustations

Visite de la cave avec dégustation de Barolo à la cave Michele Chiarlo

Annulation gratuite
Langue(s): Anglais , Italien
Disponibilités: du quotidien
Bon électronique accepté
Durée: jusqu'à 1 heure 20 minutes
Points forts
  • Visitez la cave Michele Chiarlo
  • Des sentiers hors des sentiers battus
  • Dégustez les vins de Michele Chiarlo
Ce qui vous attend

Chiarlo est membre du Grand Wine Tour: une association des meilleurs vignobles d'Italie proposant des dégustations de vins exclusives, des hôtels de charme, des restaurants étoilés Michelin et des activités uniques dédiées aux amateurs de vin et à une clientèle de luxe. TGWT Mark of Excellence est la toute première certification italienne de qualité distinguant des normes élevées dans l'hospitalité oenotouristique.

Situé à Calamandrana dans le Monferrato, Michele Chiarlo produit des vins de certains des millésimes les plus prestigieux du Piémont: Cannubi et Cerequio à Barolo, Asili et Faset à Barbaresco et Rovereto à Gavi. La cave est située dans l'un des plus beaux domaines du territoire, La Court.

La cave vinifie uniquement les cépages indigènes piémontais en tant que vins de cépage, en utilisant uniquement Nebbiolo, Barbera, Cortese et Moscato.

Certifiée par VIVA Sustainable Wine en 2011, Michele Chiarlo suit une approche agricole intégrée et durable qui surveille attentivement leur impact environnemental et toutes les étapes de production.

La propriété du domaine comprend également l'Art Park La Court - le premier musée d'art en plein air parmi les vignobles, avec des œuvres d'Emanuele Luzzati, Ugo Nespolo, Giancarlo Ferraris et Chris Bangle - et le Relais Palas Cerequio, la première station viticole expressément dédiée à les célèbres vins Barolo, où sont conservés un demi-siècle de millésimes Barolo. Le Relais comprend le restaurant Vertigo et propose une option de dégustation unique avec plus de 400 étiquettes élaborées à partir des neuf millésimes les plus célèbres du Barolo.

Art Park La Court et Relais Palas Cerequio sont tous deux situés dans les paysages viticoles des Langhe-Roero et du Monferrato, classés au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 2014.

Visite et dégustation

  • La visite classique comprend une visite des vignobles de Calamandrana, Monferrato. Un parcours qui mène à la découverte de la création du vin de Michele Chiarlo, des techniques de vinification aux salles de raffinage et d'embouteillage. La visite se termine par une dégustation de 3 vins de la gamme Classique: Gavi DOCG Le Marne; Barbera d'Asti DOCG Le Orme "16 mesi" (la Barbera d'Asti par excellence); Moscato d'Asti DOCG Nivole
  • Le circuit Premium invite les visiteurs à découvrir le cœur de la production viticole de Michele Chiarlo, en différenciant les cépages, les zones de production et le terroir. Un aperçu complet et unique du Piémont: de la tradition à l'innovation, des collines de Gavi à celles de Barbera, de la fraîcheur du Moscato d'Asti à l'élégance et à la puissance de Barolo. La visite comprend l'entrée de l'exposition d'art hébergée dans la cave. A l'issue de la visite, vous pourrez déguster cinq vins qui sont devenus le symbole de Michele Chiarlo: Gavi DOCG Le Marne; Nizza DOCG Cipressi; Piemonte Albarossa DOCG Montald; Barolo DOCG Tortoniano; Moscato d'Asti DOCG Nivole
  • Pour ceux qui souhaitent profiter librement d'une journée parmi les vignobles de La Court, vous pouvez expérimenter l'option Pique-nique à la court. Le panier comprend n ° 2 demi-bouteilles de vin (au choix: Gavi DOCG Rovereto, Nizza DOCG Cipressi, Moscato DOCG Nivole), n ° 2 demi-bouteilles d'eau minérale, gressins de maïs Zefirio, (pack de 200g), Robiola Roccaverano, 1 salami artisanal tranché. En alternative aux végétariens: frittata, pot de légumes du jardin à l'huile «Maddalena» (110g), gag de pâtisserie (biscuits Brutti e buoni ou Baci di dama ou noisettes douces).

Accessoires inclus: couverts, serviettes biodégradables pré-emballées (2 pièces par panier), assiette rectangulaire biodégradable (2 pièces par panier), verres transparents souples pré-emballés simples (2 pièces par panier) sacs biodégradables (2 pièces par panier), n ° 1 Tire-bouchon Michele Chiarlo, tapis imperméable (1 pièce par panier), brochures Michele Chiarlo et carte de la région.

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Inclus
  • Visite guidée du vignoble
  • Dégustation de vins
Non inclus
  • Transport (sur demande)

Strada Nizza-Canelli, 99, 14042 Calamandrana AT

Bon à savoir
  • Retrait du panier: à la cave Michele Chiarlo de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00, ou livré directement au parc de La Court. En fonction de la saisonnalité et de la disponibilité, le menu peut subir des variations
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Quand
  • Tous les jours à 9h30 et à 14h30
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Prestataire
Michele Chiarlo
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Conditions d'annulation
Recevez un remboursement de 100 % si vous annulez jusqu'à 1 jour avant le début de l'activité.

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