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Activités Dînatoires

Un menu innovant de 8 plats près de la plage

Disponibilités: Voir le calendrier pour plus de détails
Durée: Flexible
Bon électronique accepté
Ce qui vous attend
Un menu innovant de 8 plats près de la plage

Une expérience gastronomique méditerranéenne luxueuse avec des vins biologiques locaux
  • Apprenez à connaître la cuisine locale à travers un menu de dégustation de 8 plats et des vins sélectionnés
  • Découvrez les secrets des plats à travers les histoires du chef et des techniques uniques
  • 3 minutes à pied de la plage de la Villa Olimpica

    À quoi s'attendre:
    En vous livrant à un délicieux menu, l'hôte Rudi vous expliquera son origine culinaire et l'histoire derrière chaque plat. L'événement est organisé dans un magnifique lieu privé à deux pas des plages emblématiques de Barcelone.

    À propos de votre hôte Rudi:
    "En travaillant dans de nombreux hôtels et restaurants à travers l'Europe, j'ai acquis l'expérience de surprendre mes clients avec des arômes uniques et des textures inattendues. Le dîner est préparé avec et accompagné d'ingrédients et de boissons d'origine locale et biologiques"



    Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.


    Commencer

    Amouse geule
    Petite entrée avant l'entrée pour se réchauffer

    Tartare de ceviche et concombre à l'air citrique et caviar d'huile d'olive
    Tartare de ceviche et pepino avec aire citrique et caviar de aceite de olivas

    Croquette de paella liquide enrobée de pommes de terre
    Croqueta liquida de paella, rebozada de patatas



    Continuer

    Truite de rivière fraîchement fumée avec betteraves rouges marinées, pousses de cresson et vinaigrette au yogourt
    Trucha del rio ahumado al momento, remolacha marinada, brotes de berros y vinagreta de yaourt

    Gnocchis de patates douces truffées aux champignons de saison et chips de parmesan
    Ñoquis de boniato truffados con setas de la temporada y chip de parmesano

    Veau des Pyrénées rôti lentement, sel de mer fumé, jus de vin rouge, petits pois et pommes de terre
    Ternera de los pirineos asado a baja temperatura, sal ahumado, demi glace de vino tinto, guisantes y patatas

    Poire croquante au caramel et noix, glace au citron et miel épicé
    Pera horneada con caramelo y nueces, helado de miel, especias y limòn

    Tranche de pomme caramélisée avec mousse de yaourt au lait de chèvre, sphère au chocolat avec mojito au citron vierge
    Rodaja de manzana caramelizada, esphera de chocolate con mojito virgen de limon

    Petite assiette de fromages catalans avec mousse de banane et caviar de pomme
    Platillo de quesos catalanes con espuma de platano y caviar de manzana
  • Lire plus
    Barcelone, Espagne
    Lieu de rendez-vous:
    Le lieu de votre activité et les coordonnées de l'hôte seront envoyés avec votre confirmation de réservation.
    Bon à savoir
    • Commodités: Familial - Les enfants sont les bienvenus, Climatisation, Parking dans la rue, Transport en commun à proximité
    • Alcool: vin rouge, vin blanc, vin, apéritif, vin mousseux
    Lire plus
    Prestataire
    Eatwith
    Frais de service
    Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
    Conditions d'annulation
    Recevez un remboursement de 100 % si vous annulez jusqu'à 2 jours avant le début de l'activité.

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