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Cours de cuisine

Cours de cuisine au pesto à Manarola

Disponibilités: Tous les jours sauf le mardi
Durée: 1 heure
Langue(s): Anglais , Italien
Billet imprimé obligatoire
Points forts
  • Apprenez à préparer la sauce ligure la plus célèbre du monde en suivant la recette traditionnelle
  • Vivez une expérience complète: de la récolte du basilic à la dégustation de votre création
  • Préparez la meilleure sauce et gagnez un prix!
Ce qui vous attend

Un bar à Manarola avec une vue imprenable sur le pays, désormais célèbre dans le monde entier pour sa position panoramique: c’est le lieu privilégié où se déroule ce cours de pesto, qui vous amènera à préparer vous-même la délicieuse sauce verte selon la tradition, avec le mortier de marbre et le pilon de bois. La leçon débutera par la collecte de basilic dans le jardin, ainsi que par le choix des ingrédients qui serviront lors de la préparation, au cours desquels le maître du pesto Simone expliquera l'histoire et les secrets de cette recette typique de la Ligurie. À la fin de la visite, vous goûterez, sur une bruschetta croustillante, le pesto préparé à la main, accompagné d'un verre du vin de Cinque Terre.

Il y aura également un concours entre les participants, avec un prix à ceux qui auront préparé la meilleure sauce!

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Inclus
  • Récolte de basilic
  • Cours de pesto au mortier
  • Une assiette de charcuterie et fromages
  • Un quart de vin local
  • recette écrite
  • Dégustation de pesto
  • Tablier
  • Prix spécial pour le gagnant du concours
  • Dégustation de vins
  • Session de dégustation

Localita Punta Bonfiglio, 19017, 19017 Manarola SP

Lieu de rendez-vous:

Nessun Dorma

Depuis la gare de Manarola, empruntez le tunnel piétonnier puis tournez à gauche et suivez la rue principale du village jusqu'à la mer. Continuez ensuite sur le sentier côtier sur votre droite jusqu'à rencontrer l'escalier qui vous mènera au bar Nessun Dorma.

Bon à savoir
  • Le nombre minimum de participants pour activer le tour est de 4. Le nombre maximum de participants par tour est de 10.
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Quand
  • Du 15 mars au 31 octobre
  • Tous les jours sauf le mardi à 10h30
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Prestataire
Arbaspàa srl
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Conditions d'annulation
Recevez un remboursement de 100 % si vous annulez jusqu'à 7 jours avant le début de l'activité. Si vous annulez jusqu'à 3 jours avant, vous pouvez encore recevoir un remboursement de 50 %.

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