Cours de cuisine pizza et gelato à Florence de Lucques
Confirmation instantanée- Cours de cuisine avec un chef local
- Apprenez les astuces pour faire la pizza italienne parfaite
- Découvrez comment faire des glaces
- Dîner avec la pizza et la gelato que vous avez préparé
Apprenez à faire deux des plats italiens les plus délicieux: pizza et «gelato». Rencontrez notre chef, apprenez les techniques et ramenez chez vous les recettes pour impressionner votre famille et vos amis. La classe se déroule au cœur de Florence. Le chef commencera la classe en présentant brièvement l'histoire de ces merveilleuses créations italiennes. Après cela, vous apprendrez comment faire la pizza italienne originale étape par étape: vous apprendrez les astuces pour la pâte de levure souple et tendre ainsi que pour une sauce tomate de bon goût, mais légère. Notre chef vous montrera la bonne façon d'étirer la pâte et vous aurez la chance de le faire vous-même. Vous allez faire votre propre pizza: vous l'étirez, la saupoudrez et enfin la faites cuire.
Le résultat sera sûrement la meilleure pizza que vous ayez jamais goûtée! Après vous être familiarisé avec la pizza, vous apprendrez les secrets pour faire de la «gelato» italienne: vous apprendrez à connaître les ingrédients de base et à sélectionner les meilleurs produits. Vous apprendrez à connaître le développement et l'application des couleurs naturelles, les techniques de chauffage et de congélation et leurs effets différents sur les ingrédients. Vous réaliserez bientôt comment facilement vous pouvez faire ces plats délicieux par vos propres moyens! À la fin de la classe, vous obtiendrez également un certificat de fin d'études!
Navette gratuite de / vers Lucca
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Tous les ingrédients nécessaires
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Dîner avec boissons inclus (vin ou boisson gazeuse)
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Certificat d'obtention du diplôme
Navette gratuite de / vers Lucca
Prise en charge et restitution de l'hébergement au point de rencontre navette à Lucca Euro 20,00 par personne (inf 0-2 gratuit)
Prise en charge et restitution de l'hébergement au point de rencontre navette à Lucca Euro 20,00 par personne (inf 0-2 gratuit)
- Étudiant de moins de 26 ans: réduit
- Enfant de 6 à 12 ans: réduit
- Nourrisson 0-5 ans: gratuit
Porta Sant'Anna - P.le Verdi,
55100 Lucca LU
In front of the tourist info point.
- Le nombre maximum de participants est de 12
- Les clients doivent pouvoir monter et descendre les escaliers
Du 1er novembre au 8 janvier et du 1er au 31 mars:
Mardi, jeudi, samedi
- 10h00: navette de Lucques, à l'intérieur de Porta Sant'Anna - Piazzale Verdi (près de l'office de tourisme) à la gare de Florence
- Point de rencontre: Mon bureau de tourisme à Florence, Via Martelli, 33RED
- Heure de départ: 17h30 (arrivée ferme 15min avant le départ)
- Retour: à l'école de cuisine
- Heure de retour: vers 20h30
- Vers 20h30: transfert en navette depuis le lieu de la cuisine jusqu'à Lucca, à l'intérieur de Porta Sant'Anna - Piazzale Verdi (près de l'office du tourisme)
Du 1er avril au 3 octobre:
Tous les jours
- 10h00: navette de Lucques, à l'intérieur de Porta Sant'Anna - Piazzale Verdi (près de l'office de tourisme) à la gare de Florence
- Point de rencontre: Mon bureau de tourisme à Florence, Via Martelli, 33RED
- Heure de départ: 15h00
- Retour: à l'école de cuisine
- Heure de retour: vers 18h00
- 20h30: navette de Florence à l'intérieur de la gare Santa Maria Novella (en face de la pharmacie) à Lucca, à l'intérieur de Porta Sant'Anna - Piazzale Verdi (près de l'office de tourisme)
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