Producteurs au premier plan du versant nord-oriental de la région, stéréotype de l'élégance et de la tradition, Altesino est considéré comme le domaine historique de Montalcino; fondé dans les années 1970 par un entrepreneur milanais, depuis 2002 la cave a changé de propriétaire mais est toujours animée par la même passion et habilité par la famille Gnudi Angelini.
Le siège du domaine est le Palazzo Altesi, palais du 14e siècle, à côté duquel, en exploitant un dénivelé naturel à l'abri des vignes, des structures modernes et fonctionnelles ont été construites et où s'y déroulent les opérations de vinification, affinage et mise en bouteille.
L’Altesino a été le premier territoire à faire l'expérience du chêne rouvre français vers 1979 (pas encore utilisé pour la production du Brunello); vers 1977 la première Grappa du domaine a été créée; puis ce fut la première cave à proposer avec le milésime 1975 le premier Cru “Montosoli”, du cépage homonyme avec l'objectif d'augmenter la valeur d'un cépage, d'un territoire. L’Altesino avec son cru Montosoli a obtenu au fil des ans une importante reconnaissance internationale.
Expérience et offre
La visite est conçue comme un voyage pour plonger dans le monde du vin et de l'histoire du domaine. Le parcours de la visite serpente entre intérieur et extérieur, permettant de connaître au plus près cette terre et en particulier la naissance et les différentes phases du vieillissement du Brunello: à la fin, vous terminerez par la dégustation de quelques vins représentatifs.
Dégustation de 3 vins (visite 1h.30):
- Super Toscan 2013
- Rosso di Montalcino DOC 2014/15
- Brunello di Montalcino DOCG 2012
+ Grissini Artisanaux
Dégustation 4 vins (visite 1h45 / 2h):
- Bianco Toscana IGT 2014
- Rosso di Montalcino DOC 2014/15
- Brunello di Montalcino DOCG 2012
- Brunello di Montalcino MONTOSOLI DOCG 2012
+ Grissini Artisanaux
Note: chaque visite + dégustation demande un minimum de 2 participants.
La sélection des vins et des millésimes proposée peut varier en fonction de la disponibilté des produits.
Dégustation Brunello et Super Toscan
Extra
